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24 mai 2008 6 24 /05 /mai /2008 15:00







  à vous,


Ce matin, il y avait encore du soleil, mais il me semble que le temps se gâte.

L'homme de la maison est parti se promener à la rencontre de passionnés de cox comme lui à Bruay Labuissière. Pendant que je travaillais ce matin, il a quand même passé l'aspirateur, lavé le bas de la maison, fait les poussières....... il a donc quartier libre pour le reste de l'après-midi !

                                                                 
Que puis-je vous proposer ? Des pâtes ? Des spaghettis. Cuisinés selon mon inspiration,  il y a quelques jours et surtout avec ce que j'avais en réserve............   

Je les appellerai Spaghettis aux légumes du Soleil, tout un programme !

Pour les cuisiner, il vous faut :

* des spaghettis bien sûr, selon l'appétit de chacun,
* 1 beau poivron rouge coupé en tout petits cubes,                                      
* 2 jolies courgettes râpées,
* 1 morceau de fond de jambon cuit fumé coupé en petits cubes,
* 1 cube de bouillon aux légumes méditérranéens,
* 10 cl environ de crème fraiche liquide,
* huile d'olive, sel, poivre.    















Faire chauffer un peu d'huile d'olive et y jeter les cubes de poivrons rouges, faire cuire quelques  minutes puis ajouter les courgettes râpées. Laisser gentiment fondre sous un couvercle.
Emietter le cube de légumes méditérranéens, poivrer.

Pendant ce temps, faire cuire al dente les pâtes, les rincer et les égoutter.

Ajouter aux légumes le jambon et la crème fraiche. Enfin ajouter les spaghettis et refaire chauffer.
















Servir bien chaud.

Allez, vite, à taaaaaaaaable !!!

Demain, c'est la fête des mamans. Théo est revenu avec son cadeau hier soir et l'a bien vite caché. Il n'a absolument pas dit un mot sur ce qu'il avait préparé à l'école, sinon son petit pôeme.......

Elsa est revenue avec le sien ce midi, et l'a vite caché également. Surprise demain !

Avec quelques heures d'avance, BONNE FETE A TOUTES LES MAMANS..................

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Published by DARLING - dans PATES
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commentaires

verof31 27/05/2008 11:09

Sympa ce petit plat de pâte du soleil, car ici, il pleut à verse...

délices-eyes 26/05/2008 10:10

Un plat toujours le bienvenu pour les grands et les petits, il est superbe
à bientôt

cuisineplurielle 25/05/2008 07:18

un plat vite fait mais savoureux
bonne fête à toi aussi

DLF 24/05/2008 23:31

comme toi , j'aime inventer avec ce que j'ai sous la main ! Tu m'en laisses un peu !